Dejte si před tréninkem kávu

Dejte si před tréninkem kávu

Kávu pije​me nejen pro její příjemnou chuť a aroma, ale též pro její stimulační účinky.

Jeden z nejpopulárnějších nápojů, který konzumují lidé ve všech koutech světa má svůj původ v oblasti dnešní Etiopie. První záznamy o pití kávy jsou z doby kolem roku 900 př.n.l. Po objevu kávy Evropany se její produkce rychle rozšířila do všech tropických oblastí.Dnes se pěstují dva základní druhy kávovníků – Koffea Arabica a Koffea Robusta. Robusta má oproti Arabice vyšší množství kofeinu – 1,7-3,5% (Arabica 0,8-1,7%), drsnější chuť, tmavší barvu a je méně aromatická. Z těchto důvodů je Arabica obchodníky a spotřebiteli žádanější. Na trhu se vyskytují také směsi obou hlavních odrůd.

Čtěte více